%202_edited_edited.png){kind=small}
About us
De betekenis achter kōkō
De naam kōkō is geïnspireerd op het Japanse woord koko (ここ), dat ‘hier’ of ‘deze plek’ betekent, en door de symboliek van kō (光), dat in het Japans onder andere licht en schittering betekent.
Die gedachte sluit aan bij wat ons ertoe bracht om kōkō te beginnen. We verlangden naar meer vrijheid, naar buiten zijn en werken in de zon. Maar ook om bewust stil te staan bij de kleine dingen die een moment bijzonder maken.
Vanuit die gedachte geven we onze naam een eigen betekenis: een plek waar alles samenkomt.
Een plek waar smaak, design en gastvrijheid elkaar versterken. Waar mensen, merken en verhalen samenkomen en een goede kop koffie of matcha uitgroeit tot meer dan een moment op zichzelf.
Van de eerste slok tot de kleinste details in onze presentatie, alles draagt bij aan één geheel. Want voor ons draait kōkō niet alleen om wat we serveren, maar om de beleving die we samen creëren.
The founders
LUNA
LUNA
NOAH
Meet
We are Noah & Luna, the founders of kōkō. We believe that coffee and matcha can be more than just something served at an event. They can set the atmosphere, strengthen a brand, and bring people together. Based on this vision, we create mobile specialty concepts in which taste, design, and hospitality seamlessly blend into the whole, so that they are not just part of the event, but of the experience itself.
het concept
KŌKŌ was born from a shared passion for coffee, being outdoors and enjoying the moment. With our mobile coffee cart we bring artisanal coffee and refreshing drinks to various locations in Amsterdam, so that everyone can enjoy quality and coziness - wherever they are.
In 2024, the idea for KŌKŌ was born. The love for the outdoors and the sun was combined with a passion for coffee and healthy, refreshing drinks. At the same time, the interest in coffee knowledge grew, which led to a deepening in the world of specialty coffee at a coffee specialty store in Amsterdam. By bringing these experiences together, the concept of a mobile coffee cart was born that makes high-quality coffee accessible at any location.
At KŌKŌ, everything revolves around experience. Whether you meet us at an event, in a park or somewhere in the city, we provide coffee that is made with care and drinks that refresh and energize – always with the atmosphere of a relaxing moment in the open air.